ジャックラッセルテリアの くぅ との楽しい日々


by zhiimei
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GW 奈良へ

GWはどこにも出かける予定がなかった我が家だったのですが
かあちゃんがせっかくの連休なんだし、どっかへ行きたい~とだだをこねたら
とうちゃんがしぶしぶ、込まないとこやったら行ってもいいよと言ってくれたので
早く行けば込まないだろうと思われる奈良へ行くことに
でもって朝7時半に出発したら、渋滞もなく1時間ほどで奈良へ到着
県営の駐車場は込み始めてたけど、民間の駐車場はまだ空いてたのですんなりIN
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奈良と言えばここってくらい有名なこの場所、意外や意外抱っこしてたらwanko同伴可なのだ~
仕事で年に2回は来てるけど、いままで中でwankoを見たことがなかったからほんとビックリ!
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そうここは、言わずと知れた 東大寺大仏殿どど~ん
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中での写真撮影も可、さすがに仏様は恐れ多くて撮りませんでした
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外のお庭もとってもきれい、こんなきれいな芝生を見ると
ここでディスクの練習ができたらな~なんて思ってしまうかあちゃん達^^;
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参拝を終えて、大仏殿の外へでたら、くぅが異常に興奮
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その原因はこの子たちでした~
今回奈良へ来た目的の一つにくぅと鹿さんの写真を撮りたいっていうのがあったんだけど・・・
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どうやらその目的を達成するのは無理なようです><
ガウガウで威嚇はしなかったんだけど、キューン吠えが激しくて、とうちゃんに捕獲
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鹿さんとの写真はあきらめて、くぅの先導で次の目的地へ
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やってきたのはこちら
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お水取りで有名な二月堂です
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二月堂本堂の舞台からの景色がとってもきれい~^^
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でもって、次は車に乗って山道をどんどん登って行った先にある展望台へ
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山焼きで有名な若草山。我が家は車でバビュ~ンと登ったけど、
wankoと一緒に下から30分ほどのハイキングコースを登って来てる人も結構いました
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近くに鹿がいたから、くぅは写真どこじゃないらしい><

この日はちょっと暑いくらいでしたが、お天気がとってもよくて雲ひとつなく
最高の景色が見れました♪
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きれいな景色を見ながらお弁当を食べてちょっと散策。
展望台の上の方にはちっちゃい丘みたいなのがあって、そこを登って行くと
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石碑には鶯陵と書いてあります。ここって古墳なんだってw(*゚o゚*)w
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そして最後の目的地平城京跡へ、さすがにここでは駐車場が結構込んでいて大変でした
やっと車を止めて、はるか遠くの大極殿へ
なんとここでアクシデント発生、なんと↓の写真ちょっと切れてるでしょ
なんとカメラが突然動かなくなったの~(。>0<。)
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ということで、ここから解説のみです(≧≦)
平城京跡はそれはそれは広くて、大極殿、朱雀門、東院庭園などが敷地内に点在してます
駐車場も遠くて、全部をまわるのはかなり時間が必要。それと建物内はwankoはNG。
ただ建物の中はそれほどなので、外観を楽しめばあえて入る必要もないかと・・・
それよりも、↑の写真のようなひろ~い原っぱがいっぱいあるので、外観を楽しみながら
ゆ~っくりお散歩するにはとってもいいとこでした。

こんな感じで、父ちゃんの指令通り渋滞にも混雑にも巻き込まれずに
3時過ぎには家路に着きましたとさ。めでたしめでたし^^

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by zhiimei | 2013-05-09 16:19 |

マーマレード作り

4月の初め、大小合わせて15個程の夏ミカンをいただきました
この夏ミカン、そのまま食べれれば言うことないんですが
残念ながら、そのままなんてとんでもない~ってくらい酸っぱい><
酸っぱいのが苦手な私はひと房食べただけで胃が焼ける感じ・・・
まぁ、だから大量にいただけるんでしょうけどね^^;
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なのでマーマレードに変身させるべく
まずは、皮と身、そして種にワケワケします。ここまでは割と簡単^^
この時点で家中がミカンの香りに包まれます。
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するとなんだか、熱~い視線を感じるではありませんか
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いいにおいがするんですが、オイラに一口ください

えっ~!これめっちゃ酸っぱいねんけどほんまに食べるん~?
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オイラ好き嫌いはないのでご心配なく


いや~、そういう問題じゃないねんけどっ・・・って言う間に食べてるやん!
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普通のwankoって柑橘系って苦手なはずなんだけど
くぅはちびっ子のときから全然平気
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いくらなんでも、これは酸っぱすぎるからもうこれ以上はダメ(≧ヘ≦)
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くぅに付き合ってたら、マーマレード作りが先に進まないよ~><

ってことで作業続行
皮の白い部分を少しとって、細かく切る(この作業が一番大変><)
種を少しの水で煮て、ペクチンを出す
皮、身、ペクチン、砂糖を一緒にとろみがつくまで2~3時間混ぜながら煮れば
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マーマレードの出来上がり♪
砂糖ひかえめでさっぱり、ほんのり苦味がのこってるけどいい感じにできました♪
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by zhiimei | 2013-05-02 11:38 | 手作り